書籍紹介

リブロ・サイエンスの書籍

正誤表

食物アレルギーのパラダイムシフト

このたびは上記書籍をご購入いただきまして誠にありがとうございます。
本書中、以下の誤りがございましたので、ここに訂正するとともに深くお詫び申し上げます。(なお、増刷のつど、下記誤りは修正しております。)


第1版

ページ・行
p.14
下から3行目
(3)6か月より前の牛摂取 (3)6か月より前の牛摂取
p.48
図2-1
  蕁麻疹の折れ線グラフの一番右の○の中を青色ではなく、白色に変更します。
p.88
図4-2の上から3〜4行目
■面積が小さいもの(30cm2以下)は表示しなくてもよい。
(非常に重症の場合は、確認できた場合を除いて小さい商品は食べない)の後に右の文章を追加します
■面積が小さいもの(30cm2以下)は表示しなくてもよい。
(非常に重症の場合は、確認できた場合を除いて小さい商品は食べない)
*平成27年4月の食品表示法改正によってこの項目は削除され、30cm2以下のものについてもアレルゲンの表示が義務付けられたが、平成32年3月までは経過措置が取られるので、引き続き上記の注意が必要である。